Wywiad z Prezes PIŻE Krystyną Radkowską w magazynie Biznes i Ekologia
Polska Izba Żywności Ekologicznej (PIŻE) powstała w 2016 roku i zrzesza ponad 100 członków. Jaki jest jej cel i czym się zajmujecie?
Polska Izba Żywności Ekologicznej to największa w Polsce parasolowa organizacja branżowa zrzeszająca uczestników rynku żywności BIO. Naszą misją jest propagowanie zdrowego stylu życia, poprzez edukowanie polskiego społeczeństwa, czym jest żywność ekologiczna, jaki jest proces jej produkcji oraz czym się ona różni od żywności konwencjonalnej. Podpowiadamy też, jak uzyskać certyfikat „Euroliścia”. Do tego organizujemy różne kampanie, a także wydarzenia branżowe.
Czyli można powiedzieć, że PIŻE głównie zajmuje się uświadamianiem społeczeństwa, czym jest żywność ekologiczna.
Tak, to jest jeden z naszych nadrzędnych celów. Wiele osób nadal nie wie, czym dokładnie różni się żywność ekologiczna od konwencjonalnej. Naszym flagowym projektem jest kampania „Jemy eko”, pierwsza edycja odbyła się w 2018 roku, a druga w 2019. To było szerokie działanie, które obejmowało między innymi przygotowanie spotów, strony internetowej oraz merytorycznych artykułów o ekologii. Udało się nagrać na przykład krótki spot z dzieciakami jedzącymi ekożywność – wyszło śmiesznie, ale też mądrze. Przygotowaliśmy dłuższy fi lm, można powiedzieć nawet krótki reportaż, bo występują w nim ludzie, którzy „zjedli zęby na ekologii” i mówią, czym ona jest. Wszystko zostało umieszczone na www.jemyeko. com. Oba projekty były współfinansowane z funduszy KSOW.
Oprócz udziału w ogólnopolskich kampaniach edukacyjnych – dlaczego jeszcze warto zostać członkiem PIŻE?
PIŻE to organizacja parasolowa, naszymi członkami mogą być na przykład rolnicy, producenci żywności BIO i ekoproduktów, przetwórcy, dystrybutorzy, sklepy BIO, organizatorzy targów branżowych, media, producenci certyfikowanych kosmetyków naturalnych, opakowań czy nawozów. PIŻE reprezentuje rynek branży ekologicznej – mamy więc realny wpływ na władzę i przepisy. Udział w organizowanych przez nas kampaniach promocyjnych daje możliwość aktywnego uczestniczenia w procesie rozwoju gospodarki naszego kraju oraz ekologii na polskim rynku. Jest to także okazja do zwiększenia rozpoznawalności i dostępności produktów ekologicznych członków Izby. Chętnie wchodzimy również we współpracę z podmiotami, które wspierają ekologię. Wspieramy naszych członków, tworząc wspólne stoiska na międzynarodowych targach. Jesteśmy też organizatorami Kongresu „BIOEXPO, który odbywa się w ramach największych w Europie Środkowo-Wschodniej targów żywności ekologicznej – BIOEXPO.
Właśnie, Targi BIOEXPO – co roku jesteście na nich obecni.
Jesteśmy ich partnerem strategicznym. To właśnie na targach „BIOEXPO” od 2 lat organizujemy Kongres „BIOEXPO”. Trzydniowe wydarzenie, które kompleksowo podejmuje tematykę rolnictwa i żywności ekologicznej, organicznych i naturalnych kosmetyków oraz środków czystości, porusza również tematykę zdrowia, środowiska. Celem Kongresu jest upowszechnienie wiedzy na temat walorów produktów ekologicznych, organicznych wśród wielu grup odbiorców, m.in. rolników konwencjonalnych, producentów i przetwórców żywności, instytucji rządowych i pozarządowych, liderów opinii oraz konsumentów.
A jakie macie plany na 2021 rok?
Mimo pandemii, z którą aktualnie się mierzymy, planujemy szereg działań, które będą wspierać i promować polskich producentów: kolejną odsłonę targów i Kongresu BIOEXPO, zupełnie nowy projekt – ZIELONY TYDZIEŃ czy branżowy turniej piłkarski – BIOTytani.
Czym jest nowy projekt PIŻE Zielony Tydzień?
To akcja związana z obchodami Międzynarodowego Dnia Matki Ziemi 22 kwietnia. Chcemy w niej zachęcić do zakupu ekożywności. W Zielony Tydzień mogą zaangażować się członkowie PIŻE – sklepy i producenci, ale akcja skierowana jest do osób, które dbają albo chcą zacząć dbać o naszą planetę – czyli do konsumentów. W połowie kwietnia (12-18 kwietnia) producenci żywności ekologicznej – członkowie PIŻE – zaproponują specjalne oferty w bardzo atrakcyjnych cenach – dla członkowskich sklepów PIŻE. Następnie te, w kolejnym tygodniu (19-25 kwietnia) zaproponują wyjątkowe oferty klientom detalicznym. Więcej informacji można znaleźć na stronie www.jemyeko.com.
Co należy zrobić, żeby zostać członkiem PIŻE?
Chętnych zapraszamy do kontaktu mailowego: biuro@pize.info.pl lub telefonicznego. Formularz zgłoszeniowy można znaleźć na www.jemyeko.com. Serdecznie zapraszamy!
Wywiad ukazał się na łamach numeru 149 magazynu Biznes i Ekologia. Cały numer do przeczytania tutaj.
